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2011年5月オープンのいけす料理から居酒屋定番メニューなど約100種類楽しめる夫婦経営のお店です。
大連市中山区民主広場経典生活63-5号
営業時間:17:00～1:30（月～土） ～24:00（日） 無休
186-4080-9248 / 135-9171-1507（日本語ok）

公式サイト（日本語・英語）

白い髭のおじさんと黄色い看板で知られるシュークリームム店ビアードパパは日本生まれのシュークリームチェーン店です。大連は4店舗展開中です。いつもできたてのサクサクなシュークリームを食べることができます。日本国内で157店舗、海外で17か国に219店舗を展開しています。（2011年12月現在）
公式サイト（日本語・英語） ※中国語公式サイト工事中

2009年7月に経典生活側にオープンした煮物が人気の居酒屋です。スタッフのチームワークが自慢です。
大連市中山区民主広場文林街12-6号
営業時間:17:00～2:00
6262-8169 / 132-0409-8890 / 134-7840-4205

豪享来中西餐庁はステーキを中心とする洋食チェーン店です。1993年に厦門で誕生した同店は現在、大連、上海、鄭州、西安、貴陽、成都、海口など国内60都市で200店舗ほど展開しています。大連には5店舗あります。パスタ20元～、ステーキ単品30元～、ステーキセット50元～。メニューは中国語のみです。
公式サイト（中国語）

労働公園にほど近い解放路沿いに2012年3月18日にグランドオープンした中和風華食府は斬新な和食と中華をコラボレーション創作料理を提供しています。最大50人収容できる宴会場含め全150席あります。
大連市中山区解放路297号（武昌街・留蓮賓館近く）
営業時間:10:00～22:00 0411-8686-8818 / 139-4261-8422(日本語ok)

中国東北地方の農村料理をモチーフにしたお店です。名物は大鍋で豪快に煮る鍋底です。東北特産の薬剤と豚骨をベースに豊富な具材を煮込んだ見た目も舌も楽しめる鍋料理です。魚を使った料理も豊富です。
大連市中山区運大大厦B座1階
営業時間:10:30～21:30 0411- 8282-5000

大連市中山区解放路80号大都会B1
営業時間:09:00～21:30
0411-8231-8981(大都会購物中心)

2012年2月1日に開発区の繁華街である五彩城内にグランドオープンした創作日本料理のお店です。
大連市開発区五彩城A区4-6
営業時間:17:00～1:00（ラストオーダー）
0411-6278-6166(日本語ok)

大連市開発区撫順街30号
営業時間:月～金11:00～21:00 / 土日10:00～21:00
0411-8763-8643(日本語ok)

以前、香洲ホテル、森ビルの裏にあった家庭らーめんやが2009年春に移転した家庭ラーメン屋です。オーナーもそのままに元気に営業中です。夜でも定食が食べられるので一人飯の人には重宝します。
大連市中山区松雲街24号 8281-1114 / 159-9859-8121(日本語ok)
営業時間:10:00～14:00 17:00～22:00（中国の祝日は休み）

大連市内、開発区、旅順などに40店舗以上あるカフェチェーン最大規模の上島珈琲は、1968年に台湾で誕生して以来、中国国内500店舗以上を展開中です。日本のUCCとは関係なく、台湾資本の会社です。店内はコーヒー、お茶などの飲み物の他にフードメニューが充実しています。店内では無線LANがあります。
公式サイト（中国語）

旅順一の繁華街である中心広場にある餃子店です。テーブルの上にメニューがあるので中国語が苦手でも指差しで注文ができます。餃子は主に豚肉を使った水餃子です。瀋陽生まれの老辺餃子がお勧めです。
大連市旅順口区黄河路26号（世達購物広場）
営業時間:08:30～20:30 0411-8662-0799

2011年7月オープンのカフェとバーを併設した音楽と酒文化の融合をコンセプトとしたお店です。
大連市西崗区錦華街40号錦華銀座1階
営業時間:10:00～24:00 19:00～01:00（バー）
3999-80277 / 158-9811-2554（日本語ok）

森茂ビル裏にあります。1人でも入りやすいお店です。炭火で焼かれた焼き鳥が人気です。
大連市西崗区錦華街31号（年中無休）
営業時間:11:00～14:00 17:00～01:00
8364-9056 / 159-4080-9076(日本語ok)

福岡中心に18店舗あるインドカレー店です。2006年12月に海外1号店としてオープンしています。
大連市中山区延安路35号
営業時間:11:00～22:00（年中無休） 135-9182-9587(日本語ok)
公式サイト

2010年6月開店4つ星ホテル内の本格的な日本料理店です。昼食の日替わり定食が人気です。
大連市中山区解放路3-5号中山ホテル6～8階
営業時間:11:00～14:00 17:00～22:00
8281-2888（内線8555） / 158-4083-4985（日本語ok）

光緒21年（1885年）創業といわれる趙記老舗は清朝の皇族であった満州族の満族料理のお店です。大連に8店舗あります。清朝前の内装を再現した店内には伝統的な家具や調度品があり、料理以外でも楽しめる場所となっています。
開発区も含め大連に8店舗あります。

大連では珍しいタイ料理店です。4～5人で行くときにお得な9品288元セットが人気メニューです。
大連市沙河口区高爾基路675号和平広場4階
営業時間:09:30～21:00
0411-3955-7801

2011年3月プレオープンの博多ラーメン店です。麺の硬さ、スープの濃さも調整してくれます。 大連市中山区吉慶街81号 営業時間:11:00～24:00 定休日 祝日 158-9815-6561（日本語ok）