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　中国で多店舗展開するレストラン＆バー「blue frog」（中山区中山路、柏威年4階）は6月12日、約400人を招いてオープンパーティーを開いた 。
　大連初の同店は、アメリカ風の洋食や豊富なカクテルが特徴で、上海や北京でも人気を集めている。大連店では、各種海鮮料理のほか、エビやサーモン、ムール貝、小イカなどが入った「海鮮パスタ」や、豪州産の牛肉のみを使った「モンタナハンバーガー」、新しいカクテルメニュー「Spicy Red Mojito」や「Little apple」なども楽しめる。
　上海店のエグゼクティブシェフ林震谷さんも来場。林さんは「毎年2、3回の海外旅行をして、現地の野菜市場へ行き、地元の料理を食べています。各地の料理と自分のアイデアを合わせて創作料理を作り、毎年、約60種類のメニューを更新しています。これからもお客様のご愛顧に応え、喜んでいただける料理を作り出します」と話していた。
　同店の営業時間は午前10時から午後12時までで、問い合わせは同店（電3905-3566）へ。

　　在中国快速成长的西餐酒吧蓝蛙于6月12日，举办了盛大的开业派对，近400名时尚达人参加。当天，蓝蛙的行政主厨林震谷先生也到场和大家分享了自己作为主厨的经验和各种乐趣。