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日本料理 割烹 伊呂波

大連市中山区解放路3-5号中山ホテル6～8階
営業時間:11:00～14:00 17:00～22:00
8281-2888（内線8555）
158-4083-4985（日本語ok）

　2010年6月18日に4つ星中山ホテル内に開店した伊呂波は、割烹、懐石の本格的な日本料理店です。中山ホテルの6～8階の3フロアーにあります。経験豊富な料理人が自ら食材を調達し、調味料にもこだわった点が特徴です。

　お店の入り口はやや分かりづらく初めて行く人は迷う可能性があります。ホテル正面から見て左側（労働公園、百年城側）に専用エレベーターがある他、ホテル5階にあるインドレストラン、飲茶のお店内から階段で上がることもできます。

店内の様子

眺めがよいテーブル席

ゆっくりできる個室

伊呂波は6～8階の3フロアーにあるため色々なタイプの部屋で食事を楽しむことができます。

個性ある個室です。

店内階段いっぱいに描かれている赤富士です。

オススメメニュー

刺身丼(刺身饭) 38元

フォアグラと大根和風ソテー（和风鹅肝配萝卜） 68元

伊吕波定食 158元

その他メニュー

スタッフ紹介

料理長 松島さん

　料理長は、京都の老舗「たん熊」をはじめ、大阪新天地の寿司店、さらに道後温泉の料理旅館「春日園」の料理長などを務めたこの道40年の経験を持っています。そんな料理長でも、本格的な日本料理の提供と、手ごろなか価格という課題に試行錯誤の毎日だそうです。

店長 泰さん

アクセス / 地図