飲食店・カフェ・バー

東都亭 星海人家店:サムゲタン(参鶏湯)

オススメメニュー

東都亭 星海人家店のおすすめメニューを追加でご紹介します。

サムゲタン

サムゲタン(小鳥の丸煮スープ) 38元

日本でもすっかりおなじみの石焼ビピンパ、プルコギと並び韓国の代表料理のひとつであるサムゲタン。
小鳥一羽を丸ごと煮込んであります。小鳥の中にご飯を詰め込んでありそれを崩しながら食べます。
スープは鶏がらスープなのであっさりした薄味です。
好みによって塩を入れて味を調整する人もいます。
日本の韓国料理屋さんで食べると3,000円前後。本場韓国で食べても10,000W=1,000~1,100円くらいします。
それが大連では日本円で500円前後で食べられちゃいます。
一人で食べるにはやや量が多いので、2、3人で一緒に注文するとちょうどいいかもしれません。

この投稿は 2006年10月28日 土曜日 5:05 PM に 飲食店・カフェ・バー, 韓国料理 カテゴリーに公開されました。

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掲載日: 2006-10-28
更新日: 2013-02-07
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