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料理長は静岡で修業した磯の香りを感じる居酒屋 磯銀

大連市開発区五彩城B区6-4
営業時間 11:00～14:00（月~金のみ） 16:30～00:00
139-4085-6175（日本語ok）

　2008年オープンの磯銀は開発区の飲食店激戦エリア五彩城にあります。磯の香りが漂ってきそうな磯銀は魚介類を使った料理が人気のお店です。

　1、2階あわせて50人ほど座ることができます。2階は仕切りのすだれを外すと最大35人宴会もできます。メニューは120種類前後あります。夜間の平均予算は1人80元くらいです。

　静岡で修業した経験を持つ料理長が、駐在員を中心した日本人常連客や日本料理好きの中国人の心と舌をつかんできました。
　

　和服美人がお出迎えは1階フロアーです。テーブル席とカウンター席があります。日本の経験を生かし、料理長もホールスタッフも柔らかな家庭的な雰囲気にあふれており会話も弾みます。

　料理長やスタッフとの会話も楽しめるカウンター席はひとり飯の常連客の定番席です。毎日来店する常連客のために週2、3回ほどお勧め料理を更新するなど配慮しています。

　平日は19時から20時ごろがピークになる磯銀の2階掘りごたつテーブル席です。昼は日差しが入って明るく朗らかな雰囲気となります。
　

オススメメニュー

するめいか天ぷら 25元

　ビールにぴったりのスルメイカの天ぷらです。添えられているピリ辛マヨネーズと一緒に食べるとよりビールが進みます。漁師の賄い料理をイメージしたという1品は少なめの天ぷら粉でさっと揚げています。スピードメニューなのでビールの泡がなくならないうちに出てくるのが嬉しいです。

キリン一番搾り生ビール 15元

旬の魚介類の刺身

　カワハギやタイ、ヒラメ、ウナギなど季節ごとに入荷する旬の魚の鮮度を保ったまま食べることができる刺身も磯銀の人気メニューです。

アクセス / 地図