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お店情報

味之蔵 ラーメンあじのくら

西崗区錦華街26号
営業時間:11:00～ 03:00
8367-5199
2006年5月早くもラーメンあじのくら2号店が開店。
なんと深夜3時までの深夜営業。閉店時間が全体的に早い大連ではかなり珍しい方ですね。それもそのはずで、森ビル裏通り（日本式クラブの密集街）の直ぐ目の前にあります。
香洲ホテルの右手を直進すること1分ほど、2つめの通りの右手にすぐ見えます。

社長さん考えましたね・・・・・。

店内は１号店の半分以下でしょうか。入り口そばに4人掛けのテーブル2つ、左手に別室があり、左側にカウンター右側に4名テーブルが2つほどの配置です。
内装はまさに日本のラーメン屋さんそのものです。
壁には博多と書かれた法被（ハッピ）が飾ってあります。

オススメメニュー

醤油ラーメン半ちゃんセット 32元

今回はランチメニューです。11時から１７時までの提供。

新作である醤油ラーメンとチャーハンのセット。
まず感想、醤油ラーメンの方が美味いかもしれません。最近の流行である魚をダシにした薄味の醤油ではなくて、醤油とんこつのベース比率で醤油を大きくした感じです。（背油が浮かんでいます。）

半熟卵がよくスープに絡んで合います。
紅生姜とニンニクを摺って食べましたが、それもスープの味をじゃましないで美味しく食べられました。

半チャーハンは日式チャーハンの味で油っぽくなく、香ばしい匂い（香付けは醤油！？）とあさっり味です。
隣の福神漬けが美味でした。

ランチメニューお勧めです。
サラダのセットなどあればもっと嬉しいですね。
あと、メニューにないのでないかもしれないのですが、固麺で食べたいです。
そもそも、固麺って注文可能なのでしょうか？
どなたかご存じの方がいれば情報をください。

その他メニュー

香味ラーメン 30元

野菜ラーメン 35元

冷し中華 30元

高菜ラーメン 30元

【ランチメニュー】レバニラ炒め定食 28元

開店から17時までのランチメニューです。味之蔵ラーメンあじのくら2号店で定食らしい定食はこのレバニラ炒め定食のみとなります。汁物は九州の味ぽく豚汁です。

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