三千里(北朝鮮料理、レストラン)
お店情報
三千里
大連市開発区黄海西路98号翠竹南里10号
営業時間:お昼~22:00ごろ
0411-8764-3455
開発区に唯一ある北朝鮮レストラン 三千里。同名店は国境の町 丹東にもあります。親会社は船会社や貿易会社とされています(そのため北朝鮮国営という表現を嫌がるようです)。しかし、実質国営のレストランであるとされます。
他の北朝鮮レストラン同様に夕方からステージショーを開催しています。おおよそ18~19時からでお客さんの入り具合によるようです。
三千里の周辺には韓国学校、韓国料理街などもあり一種独特な雰囲気を感じることができます。
メニューは写真付きでしかも日本語でも書かれているので初めての方や1人でも安心です。
店内の様子
窓ガラスも多く非常に明るい感じの店内です。左右に広がるように右手にお座敷席やステージ。左手に円卓のテーブル席が配置されていました。2階席もあるようです。
オススメメニュー
サムゲタン(三鸡汤) 35元
オススメメニュー
平壌キムチ(平壤泡菜) 10元
海鮮チヂミ(海鲜土豆饼) 35元
平壌冷麺
プルコギ(焼き肉(牛))
サムギョッサル(焼き肉(豚))
場所柄、客層柄の影響か他の店舗と比べると韓国風(彼らの言葉でいうと南朝鮮)の料理が多いような印象です。価格は周辺の韓国料理屋さんと比べ2~3倍とイメージしてもらえれば相違ないと思います。
ステージショー
この日は日曜日だったのですが、ステージが始まることには店内は満席でした。韓国からの観光客、お客さんが多い感じです。
歌に踊りに劇(?)と多彩な演出を楽しむことができます。歌う曲は朝鮮語はもちろん友好国である中国語、ロシア語の歌もあります。非公式に日本語の歌も歌ってくれますが、英語と韓国の歌は歌わないようです。
※日本語の曲を歌っているところを動画などで撮影すると怒られるのでご注意を。理由は日本は同盟国ではないからでしょう。しかし、現実的には日本人客も多いので経済的には歌ったほうがいいという判断ではと推測しています。
そして、ステージショーの最初と最後に必ずといっていいほど演奏される歌があります。
それがこれです。
<반갑습니다(パンガッスンニダ)>※右下のコメント非表示推奨です。
意味はお会いできて光栄です。事実上、北朝鮮を代表するプロパガンダソングの1曲です。
(途中でJAL機が映っているので調べてみると福岡空港のようです。平壌空港も登場して混ざっています。)
また、北朝鮮唯一の国際航空会社である高麗航空でも離陸時に毎回流れるそうです(機内で大合唱が始まると芸人の江頭2:50さん談)。
この曲を覚えて口ずさむことができればよりステージショーを楽しめることは間違いないです。
有名なアリランもよく歌われます。しかし、韓国でもよく歌われるため北朝鮮独自の歌とはいえません。
スタッフ紹介
参考サイト
北朝鮮レストランふぁんくらぶ
世界中の北朝鮮レストラン(通称北レス)を紹介するサイトです。店員さんの紹介や会話内容だとも豊富な情報量です。
北朝鮮へ旅行してみたいという方はこちら!(中国経由の格安北朝鮮ツアー)
豆知識
ニュースで見聞きしない日がないほど頻繁に登場する北朝鮮。正式名称は朝鮮民主主義人民共和国で、日本でも拉致問題がクローズアップされるまでは正式名称で呼ばれていました。
ちなみに北朝鮮は英語名の通称であるNorth Koreaから訳されて呼ばれているもので、彼ら自身は共和国と呼ぶようです。北朝鮮から韓国は南朝鮮と呼び、韓国から北朝鮮は北韓と呼びます。
北朝鮮料理とは!?
元々は朝鮮料理として食べられていたものが南北分離後独自の変化を遂げているようです。一般的にイメージされる韓国料理は近年の韓国の経済発展と近代化で大きく変化、発展したものです。
例えば有名な石焼ビビンバは朝鮮半島発祥のビビンバを1970年代に大阪の韓国料理店が始めた創作料理として誕生。その後、韓国へ逆輸入された料理なんだそうです。このように現代韓国料理の代表的な料理といわれるものも最近登場したものは少なくないようです。
出典 ウィキペディア ビビンバ
また、韓国料理というとキムチをはじめとした辛いという印象があります。ですが、北朝鮮は白菜漬けを少し辛くしたような味付けです。これは金日成主席が辛いものは身体に悪いと指示後の傾向と指摘する学者もいます。
そのため韓国料理と比べるとインパクトがやや欠ける一方、辛いものは苦手という人は食べやすい料理といえます。
参考サイト 北朝鮮専門家居酒屋座談会(2)
代表的な料理は冷麺です。北朝鮮風の冷麺は麺が黒く、韓国風は麺が白いといわれます。前者のほうが麺にコシがあって評判がいいようです。あとは鯉料理なども伝統料理として有名です(三千里にあるかどうかは不明です)。
余談ですが、朝鮮料理へ唐辛子が使用されるようになったのは豊臣秀吉の朝鮮出兵で兵士が寒さ対策に持ち込んだ唐辛子の影響といわれます。そのため朝鮮料理が辛くなり始めたは、17世紀以降のこととされます。
北朝鮮女性の正装とは!?
昔から女性は北朝鮮のほうが美人が多いと韓国では言われるそうです。現代の北朝鮮の正装とされるのは、黒髪、ストレートのポニーテール風の髪型。服装はチマチョゴリ、または洋装とされます。これは指導者の嗜好を反映したものだといわれます。
以前、留学した学校に北朝鮮からの留学生の女性も同じスタイルだったので強く印象があります。それが、現代韓国人男性には古きよき朝鮮女性を感じるのかもしれません。
北朝鮮の呼び名は間違い!?
北朝鮮では自国を共和国と呼びます。そして、韓国のことを南朝鮮と呼びます。逆に韓国では北韓(国)と呼びます。英語名のKoreaは高麗が由来とされているので、朝鮮とも韓国とも訳されるのはおかしいのではないかという学者もいるようです。
参考サイト ニュースの中の北朝鮮(勉強させしてもらっています!)
各出典はのちほど追加していきます。
アクセス/地図
軽軌の開発区の駅から徒歩で15~20分。タクシーで1メータでいける距離です。
画像の転載をされる方が増えております。写真の中にはお店の許可をいただき撮影させていただいているものも数多くあります。 画像の転載をされる場合は、必ず転載元の明記とともに転載元ページのリンクを画像の下に入れてください。
前後の記事:大連ローカル(FOOD)
- 2009/06/26阿Q桶飯(台湾系の丼物チェーン店)
- 2009/06/25蟹漁師家(蟹漁師の家)
- 2009/05/28三千里(北朝鮮料理、レストラン)
- 2009/04/29SLOW lab(カフェ)
- 2009/04/01KORO サンドウィッチ
コメント
行ってきました!
やっぱり生のショーっていいもんですね!
全然怖くなかったし。
Posted by じくた at 2010/01/26 22:15:44
じくたさん、
コメント有り難うございます。
ショーで毎回生演奏されるのパンガッスンニダの動画もニコニコ動画へ変更しました。これで中国でも再生可能となりました。
大連のの普通のレストランに慣れてしまうと、すごく三千里の対応がすごくよく感じてしまうとは知人の話です^^;
Posted by keijiro at 2010/01/31 10:31:52





