collabo cafe(コラボ カフェ)
お店情報

collabo cafe(コラボ カフェ)
大連市中山区勤倹街48-6
営業時間:10:00~02:00(定休日なし)
0411-8277-9877
<バス・電車>
二七広場下車 徒歩3分。三八広場 下車 徒歩5分
2008年9月にカフェ激戦区にカフェ&バーとして開店したコラボカフェ。コラボの由来は東京の女性向けファッション店とのコラボしていることにあります。
コンセプトは大人の雰囲気をリッチな気分を味わっていただくおしゃれにひたれる空間のカフェ。
カフェ&バーということでイタリア系コーヒー、料理はもちろん。お酒も豊富に用意してます。地下に40名ほど収容可能なイベントスペース&バーカウンターもあります。

店内の様子

店舗左側に東京の最新の洋服があります。同じ品質の服を日本で買うよりかなり安く買えるそうです。旧イトキンと比べても30%くらいは安く買えるのも中間コストをカットしたコラボ カフェならではといえます。他にもアクセサリー、カバンなどもあります。

最新のファッション誌がずらっと並んでいます。最新号を空輸で取り寄せているそうです。大連では手に入りにくいものなのでこれは嬉しいですね!?
ちなみに上のカップなどの小物も売り物なのですが、ひそかなコラボカフェの人気商品なんだそうです。

フカフカのソファーに日差しがよく入る明るい店内です。お客さんは女性のお客さんを中心に優雅な雰囲気を満喫しているようです。
オススメメニュー

カプチーノ 30元
パスタアマトリチャーナ 28元
マルゲリータ ビザ 48元
パニーニ 24元
シーザサラダ 20元
その他メニュー
ラテ 35元
スイーツ 8種類 23元~
ビール、ワイン、洋酒など多数
スタッフ紹介
マスターの横田さん
京都出身の横田さんは商社勤務で上海に長年滞在。お仕事関係で大連へ来ることもあり、大好きなコーヒーのお店を大連で開くことを決めたそうです。
現在はイタリア系の料理中心ですが、今後はお客さんからの要望も多いオムライス、ハンバーグ、ステーキなどの料理も提供したいとのことです。
アクセス/地図
画像の転載をされる方が増えております。写真の中にはお店の許可をいただき撮影させていただいているものも数多くあります。 画像の転載をされる場合は、必ず転載元の明記とともに転載元ページのリンクを画像の下に入れてください。
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- 2009/02/05居酒屋 金八
- 2009/01/29姐妹麻辣烫(マーラータン)
- 2008/11/18collabo cafe(コラボ カフェ)
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コメント
あ、横田さんのカフェが紹介されてる☆
ターゲット層を絞った感じがいいですよね。
大連のカフェ文化の益々の発展を願います。
Posted by おーりー。 at 2008/12/14 13:39:17
おーりー。さん、
コメント有り難うございます。
より素敵なコーヒー空間、カフェ文化を味わうことができるお店が増えればいいですね~。スイーツも好評のようですよ。
Posted by keijiro at 2008/12/16 17:36:09
おーりーさん、慶次郎さん
おおきに。横田@コラボカフェです。
たくさんの人にコーヒーをゆっくりと味わって頂ける空間にできるよう、頑張ります。
クリスマスメニューも好評受付中です。
①148元/人、②188元/人、③248元/人
となっています。シェフが武者震いして待っています。
まだ間に合いますので、
皆様お誘い合わせの上、お越し下さいませ。
Posted by yishu at 2008/12/17 02:25:28
yishuさん、
コメント有り難うございます~。
クリスマスも目前ですね。
Posted by keijiro at 2008/12/20 16:04:47





