東都亭 星海人家店:サムゲタン(参鶏湯)
オススメメニュー
東都亭 星海人家店のおすすめメニューを追加でご紹介します。

サムゲタン(小鳥の丸煮スープ) 38元
日本でもすっかりおなじみの石焼ビピンパ、プルコギと並び韓国の代表料理のひとつであるサムゲタン。
小鳥一羽を丸ごと煮込んであります。小鳥の中にご飯を詰め込んでありそれを崩しながら食べます。
スープは鶏がらスープなのであっさりした薄味です。
好みによって塩を入れて味を調整する人もいます。
日本の韓国料理屋さんで食べると3,000円前後。本場韓国で食べても10,000W=1,000~1,100円くらいします。
それが大連では日本円で500円前後で食べられちゃいます。
一人で食べるにはやや量が多いので、2、3人で一緒に注文するとちょうどいいかもしれません。
2006/10/28
| Posted by: 慶次郎
前後の記事:大連ローカル(FOOD)
- 2006/11/01加賀亭(閉店)
- 2006/10/31東都亭 星海人家店:野菜炒め
- 2006/10/28東都亭 星海人家店:サムゲタン(参鶏湯)
- 2006/10/12居酒屋 三愛
- 2006/10/09好処(よしどころ) 第2処:野菜炒め定食





